LUNCH-MENY
Sprø klippfisk dumplings
Friterte fiskeboller laget av tradisjonell klippfisk dekket med havre, serveres med vår hjemmelagde tartarsaus
Allergener: 3,4,5,8,13,25
155,-
Vafler med norsk spekeskinke
Minivafler toppet med norsk Santa Kristina skinke, geitost fra Haukeli og multemarmelade
Allergener: 3, 5, 11
165,-
Elgsliders
Mini elgburgere som vi toppet med honningglasert løk, smeltet geitost fra Haukeli og syltet skogsopp
Allergener: 3, 5, 11, 23, 25
190,-
Skogsuppe
Vegansk rett: steinsoppbuljong, med syltede kantareller og rotgrønnsaker
Allergener: 1
165,-
Kokkens brett
En miks av Klippfisk dumplings, Vafler og Elgslider. Perfekt for deg som vil prøve litt av alt
Allergener: 3, 4, 5, 8, 11, 13, 23, 25
325,-
26 North fiskesuppe
Vår versjon av klassisk fiskesuppe:Dagens fisk, kamskjell, reker & blåskjell, kremet buljong av alle ingrediensene, ferske urter og posjerte godsaker fra vår lokale bonde
Allergener: 1, 2, 3, 4, 11, 12, 13, 25
225,-
26North Burger (vegetar ved etterspørsel)
170 gr av kvernet premium norsk storfe, smeltet Ridderost og sprøstekt bacon. Fersk brioche, blader, sylte agurk, ølmarinerte løkringer, kremet persille & pepperot dipp og pommes frites
Allergener: 1, 3, 5, 11, 13, 25
265,-
Ølbrødgrøt
Vårt veganske alternativ: Nydelig og fyldig grøt av brød, honning og lokalt øl fra det lokale bryggeriet dekket med kremet mandelmelk espuma
Allergener: 5, 14
235,-
Iskaldt valg
26 Norths utvalg av iskremer 3x
Allergener: 3, 5, 11
115,-
Sjokoladetårn
Mørk sjokoladebunn, Valrhona sjokolade og bringebærganache, lys sjokolade mousse og Manjari sjokoladeglazur med marengs med kaffesmak Grand Marnier gele
Allergener: 3, 5, 11, 24, 25
145,-
Alle priser er i NOK.
Allergener
1) Selleri 2) Skalldyr 3) Egg 4) Fisk 5) Hvete 6) Rug 7) Byg 8) Havre 9) Spelt 10) Luping 11) Melk 12) Bløtdyr 13) Sennep 14) Mandler 15) Hasselnøtter 16) Valnøtter 17) Macadamia 18) Cashewnøtt 19) Pekanøtt 20) Paranøtt 21) Pistasjnøtt 22) Peanøtter 23) Sesam 24) Soya 25) Sulfitt/Svoveloksid
